@Sol-365, Состав напитка Байкал. Состав: вода артезианская подготовленная, сахар, экстракты: элеутерококка, черного чая; краситель сахарный колер (E150d), натуральные ароматические вещества, регулятор кислотности: кислота лимонная, масла: кардамона, эвкалипта, лимона; консерванта бензоат натрия (Е211).
E211
Происхождение: 3 - синтетическое
Категория добавки: Консерванты
Опасность: высокая
Пищевая добавка Е211 оказывает подавляющее воздействие на уровень активности ферментов в микробных клетках, отвечающих за расщепление жиров и крахмалов, а также течение окислительно-восстановительных реакций. Кроме того бензоат натрия способен оказывать сильное угнетающее действие на дождевые культуры и плесневый грибок, в том числе афлатоксинообразующий. Благодаря своим свойствам добавка Е211 используется в пищевой промышленности в качестве консерванта.
Вступая в реакцию с аскорбиновой кислотой (витамин С, добавка E300), бензоат натрия может образовывать бензол, являющийся сильным канцерогеном. По данным исследований британского ученого Питера Пайпера (Peter Piper), профессора университета Шеффилда такое соединение может нанести губительное повреждение ДНК в митохондрии, что может служить причиной ряда серьезных заболеваний, таких как нейродегенеративные болезни, цирроз печени, болезнь Паркинсона и пр. Серьезно дискутируется вопрос о влиянии добавки Е211 на гиперактивность детей. Исследования в этой области проводилось Агентством по пищевым стандартам Великобритании в 2007 году. Сейчас ряд зарубежных компаний производителей пищевых продуктов занимается поиском альтернативной замены пищевой добавки Е211.
Спасибо, я буду продолжать пить колу и есть гмо дальше, но это не значит что я проживу меньше вашего или в худшем здравии.
ГМО не значит плохо. Вы зомбированы ящиком, учите матчасть
Лёха поплыл в сольное плавание на барже
