дороу. наконец-то наступила снежная зима, и я решил заморочиться на коптильню. вроде как всё есть: ненужный холодильник, фруктовая щепа, корюшка, соль.. но ска чегойто не хватает......?!!
@МЯШ, нуифсё... мутишь ящик на дно металлический. В него вставляешь тену электрическую на 220в. Засыпаешь тену слегка мокрыми опилками и втыкаешь в розетку. Только контакты тены надо заизолировать какой-нибудь хренью неплавкой и термоустойчивой. Вешай повыше, и не сварится. Путем экспериментов очень быстро найдешь способ. Сделай патрубок вытяжной на всякий случай, чтобы видеть плотность дыма и когда надо тену выключать. Патрубок можно затыкать тряпкой.